大亚湾大盆菜、惠州盆菜宴、节庆美食、周年庆答谢宴

公司名称:深圳和畅实业发展有限公司 具体地点:惠州周边地区 微信号:18898613939 QQ号:2128471762 联系人:舒小姐 大亚湾大盆菜、惠州盆菜宴、节庆美食、周年庆答谢宴。 大亚湾大盆菜、惠州盆菜宴、节庆美食、周年庆答谢宴。 盆菜是广东深圳和香港新界的饮食习俗，据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。传统的盆菜用木盆或锑盆盛载。每逢喜庆节日，例如新居入伙、祠堂开光或新年点灯，新界的乡村均会举行盆菜宴。 盆菜，这种源于元朗围村的传统菜式，一盆菜里可荟萃有百菜百味，共冶一炉，基本原则是“和味”。过去，农村里有喜庆事，便在空旷的地方，配以木台木凳，以木炭加热，大家围着热烘烘的盆菜，一边品尝，一边庆祝。人们喜欢逢年过节时吃盆菜，盆菜就有了喜庆团聚的意义。 大亚湾大盆菜、惠州盆菜宴、节庆美食、周年庆答谢宴。